Butternut : Confiture de Butternut et Gingembre Portions : pour 5 pots de confiture Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 + 10 minutes 1 kg de butternut 700 gr de sucre en poudre 5 cuillères à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de...
Lire la suiteBetteraves : Confiture de Betteraves Rouges et Pommes (Thermomix) Confiture à servir avec un boudin, de la viande blanche ou du foie. Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 + 5 minutes Stérilisation : 10 minutes 370 gr de betteraves rouges 1 pomme golden...
Lire la suiteBetteraves : Confiture de Betteraves au Mélange 4 Épices Portions : pour 4 pots de 250 gr Préparation : 15 minutes Cuisson : 60 + 45 minutes 1 kg de betteraves 750 gr de sucre cristallisé 2 citrons jaunes 1 cuillère à café de mélange 4 épices 15 cl d'eau...
Lire la suiteBetteraves : Confiture de Betteraves à l'Orange et à la Vanille Portions : pour 4 pots de 250 gr Préparation : 15 minutes Cuisson : 60 + 45 minutes 1 kg de betteraves 750 gr de sucre cristallisé 2 oranges 6 gouttes d'extrait de vanille liquide 1 pincée...
Lire la suiteCourgettes : Confiture de Courgettes au Gingembre Portions : pour 4 pots Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 + 15 minutes Macération : 24 heures 1 kg de petites courgettes 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 morceau de 20 gr de gingembre confit 800...
Lire la suiteCourgettes : Confiture de Courgettes aux Oignons Rouges de Toulouges Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 500 gr de courgettes 2 oignons rouges de Toulouges 2 citrons verts 400 gr de confisucre 1 cuillère à soupe de...
Lire la suiteCourgettes : Confiture de Duo de Courgettes Citronnées Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 30 500 gr de courgettes longues 500 gr de courgettes rondes 700 gr de sucre semoule 3 citrons jaunes Laver et couper en rondelles les courgettes. Presser...
Lire la suiteCourgettes : Confiture de Courgettes Natures Préparation : 12 minutes Cuisson : 45 minutes 1,5 kg de courgettes 750 gr de sucre semoule 1 citron 1 cuillère à café de zestes de citron Laver et couper en rondelles les courgettes. Presser le citron et prélever...
Lire la suiteCarottes : Confiture de Carottes Cuisson : 1 heure 30 Marinade : 12 heures Repos : 12 heures 10 carottes2 pommes 1 citron 1 cuillère à café de zestes de citron 300 gr de sucre semoule eau Éplucher les carottes avec un économe. Couper les en rondelles....
Lire la suiteCourgettes : Confiture de Courgettes, Miel, Épices 1 kg de petites courgettes 500 ml d'eau 200 gr de miel 750 gr de sucre semoule 1 cuillère à soupe de cannelle ½ cuillère à café de gingembre en poudre Laver et couper en petits dés les courgettes. Les...
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